Receita: Bolo de Maçã com Nozes
Bolo rápido e prático e orgânico. Ingredientes 1 - xícara de açúcar mascavo; 1/2 - xícara de açúcar normal; 2 - xícara de farinha de trigo; 1 - colher de chá de canela em pó; 1 - colher de café de noz moscada ralada; 1/2 - xícara de óleo de milho; 3 - ovos ligeiramente batidos (com garfo); 1 - colher de pó royal; 4 - maçãs cortadas em fatias finas; 1/2 - xícara de uva passa; 1 - xícara de nozes picadas. Modo de fazer: Misture com uma colher todos os ingredientes secos, depois acrescente a maçã, os ovos e o óleo. Despeje em uma forma redonda com furo no meio, já untada com manteiga e farinha de trigo. Coloque no forno já pré-aquecido. Tempo de cozimento: 30 a 40 minutos, em temperatura de 180 graus. Obs: Em forno turbo o tempo de cozimento é menor. Aproveite esta receita que foi uma dica da Toninha Ciau, 4447-5136.